Чай черный

Чёрный чай (в Китае называемый красным) — это самый популярный в мире чайный напиток, получаемый из листьев растения Camellia sinensis, которые проходят полный цикл окисления (ферментации). Благодаря стопроцентной ферментации напиток приобретает насыщенный темный цвет, глубокий терпкий вкус и высокую устойчивость к длительному хранению