Сердце десерта это фисташковая паста, молотые ядра грецкого ореха, медовый сироп, укрытые сливочным муссом из белого шоколада. Основа десерта готовится из сливочного кремю и белого шоколада, фисташкового пралине собственного производства с белковым миндальным бисквитом.
Десерт покрыт хрустящей глазурью молочного шоколада, украшен салютом из глазурей в восточном стиле.
Состав: Сливки 33%, яйцо…