Каламарата — это изысканное горячее блюдо, которое объединяет в себе премиальные морепродукты и утонченные вкусовые акценты. Сочетание свежих креветок, тартара из лангустина и нежной страчателлы создает гармоничный гастрономический ансамбль, подходящий для ценителей высокой кухни.
Особую глубину вкусу придают благородный трюфель, красная икра и насыщенный соус биск. Тщательно подобранный состав…