Запеченный баклажан с пармезаном — это изысканная закуска, которая объединяет в себе традиционные средиземноморские вкусы и ресторанную подачу. Блюдо идеально подходит для тех, кто хочет купить готовую полезную закуску для праздничного стола, быстрого перекуса или дополнения к основному ужину.
В основе рецепта лежат отборные баклажаны, дополненные насыщенным соусом пелати, нежной моцареллой и…