Филе морского окуня поставляется в фасовке 10 кг, выпускается под брендом «МАРГАРЯН». Наименование «н/ш» означает, что филе поставляется на шкуре — это помогает сохранить форму кусочка при приготовлении .
Мясо окуня белое, нежное, упругое, с приятным сладковатым вкусом и тонким ароматом морской рыбы. В нём практически нет мелких костей, что делает его удобным в приготовлении .
Филе окуня…