Форель 1,8-2.7 с/м б/г вес Турция

Форель 1,8-2,7 с/м, б/г, вес. Вылов: Турция. Сразу после вылова рыба проходит шоковую заморозку, что позволяет сохранить нежную текстуру, сочность мяса и все питательные свойства продукта. Поставляется в разделке без головы (б/г), в весовой фасовке. Размерный ряд 1,8-2,7 кг — это крупные, «зрелые» особи с оптимальной жировой прослойкой. Мясо форели нежное, сочное, с характерным для лососевых…