Форель 2.7-3,6 с/м б/г. Вылов: Турция.
Предлагается без головы (б/г) — это максимально удобный формат для профессиональной кухни и домашнего приготовления, так как экономит время на подготовку. Крупный размер 2.7–3.6 кг относится к категории «зрелых» особей с оптимальной жировой прослойкой: такая рыба идеально подходит для нарезки на крупные стейки, эффектной банкетной подачи или запекания…