Форель 2.7-4, с/м, б/г, 1/25.2 кг. Вылов: Китай (аквакультура).
Продукт свежемороженый (с/м), без головы (б/г), что максимально удобно для профессиональной кухни. Фасовка 25.2 кг . Размерный ряд 2.7-4.0 кг означает, что в упаковке находится 6-8 крупных рыбин .
Форель универсальна в приготовлении: стейки на гриле, запекание в духовке с травами и лимоном, горячее и холодное копчение, варка на…