Карп охлаждённый.
Сразу после вылова рыба охлаждается и в кратчайшие сроки доставляется к месту реализации, что позволяет сохранить все вкусовые и питательные свойства продукта.
Мясо карпа белое, сочное, нежное, с характерным сладковатым привкусом, при этом достаточно жирное, что делает его идеальным для самых разных способов приготовления. Карпа можно запекать в духовке целиком или порционными…