Скумбрия 500+, н/р, 1/25 кг. Вылов: Фарерские острова.
Скумбрия поставляется в неразделанном виде (н/р), что подразумевает наличие головы и внутренностей . Размерный ряд 500+ означает, что каждая тушка весит от 500 граммов. Фасовка по 25 кг — стандартный формат для оптовых поставок и предприятий общественного питания .
Мясо скумбрии жирное, нежное и сочное, практически не содержит мелких костей…